【平地起直聘讯11月10日讯】适当的祝酒可以让酒席上的气氛活跃起来，增进彼此之间的感情，在祝酒的过程当中，有以下的注意事项：

　　1、酒席间有两次固定的祝酒：

　　1、酒席开始的时候，主人邀请全场所有人举杯并讲祝酒词；

　　2、酒席结束的时候主人最后邀请全场所有人举杯。

　　这两次一定都是由第一主人来完成的。

　　大家需要注意的是，这两次主人祝酒的时候，要保证自己的酒杯中一定要有酒，实在没有，赶快用饮料或者白开水加满。尤其是酒席最后一次喝酒，称为“杯中酒”，意思是酒席即将结束，大家将杯中的酒一饮而尽。

　　2、虽然大家经常会说“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，但是这个常见的祝酒词却绝对不能挂在嘴上。

　　尤其对于你这位新员工来说，你还不够级别去要求对方喝多少酒，所以千万不要在酒桌上充大。

　　另外，不要在喝酒之前就在酒量上自己充大。你的领导可以夸你酒量好，那是暗示你多敬一下客人、照顾好客人或者为自己挡酒。但是你不能说自己酒量好，否则容易死的很惨。

　　3、酒席开始后，不要贸然敬酒，因为还没有轮到你。

　　一般来说，酒席开始后，领导之间会相互敬酒，接着，主人与主宾会按照一定顺序轮流敬酒。为了有一定间隔，主人与主宾可能会一个按照顺时针敬酒、一个按照逆时针敬酒，这就是俗称的“打圈”。

　　等领导互相敬完酒并且打圈基本结束后，你才能开始敬酒。

　　4、如果主人夸赞这个酒好的时候，你可以礼貌的端起酒杯品一下，然后若有所思的回味一会，表示赞同。

　　如果你跟领导喝的酒不一样，也可以找一个小杯子加一些，品尝一下。

　　同样，如果主人夸某个菜好吃的时候，你也要顺势夹一口，品尝一下。说白了，就是你要给主人面子。

　　不要等主人说完这句话，没有任何回应，那就尴尬了。

　　5、你在敬酒的时候，只能一次性敬一个人，这点切记。

　　千万不要说，王总、李总我敬你们俩，这个是不尊重人的表现。当然了，如果你是领导，就另到别论了。

　　但是，你可以多人敬一人。比如，你跟你的同事小孙一起敬一下张总，这个是没有问题的。

　　酒席间，如果你要敬的人推托不喝，那么你可以拉上你的同事——记住只能是同事，不能是领导，一起敬一下，以增强你这次敬酒的分量。

　　6、你敬别人酒，如果不碰杯，那么喝多喝少可以视对方而定，只要不比对方喝得少就可以了。

　　如果你敬别人，还碰杯，那么你是要一口气喝完的，并且一般来说，会加上一句：我喝完，你随意。

　　另外，一般你要右手拿着杯子，左手垫着杯底，自己的杯子要永远低于别人的。当对方敬你酒的时候，为了显得谦恭，你也需要这样举杯，同时要站立起来正视对方。

　　当别人说出祝福语言后，应该同时祝福对方。

　　7、当你敬完那些特殊人物的时候，比如主要领导、主宾，剩下的敬酒顺序你就按照顺时针依次敬酒就好了。不要一会张三、一会李四，你可能只是随机敬酒，但是被敬酒的人容易内心产生其他想法。

　　8、敬酒要有一定的说词，不要直接上去来一句“张总，我敬你一杯”，这个显得太唐突。

　　作为一个职场新人，你可以说“初次见面，以后请领导多多提携”、或者“感谢张总的盛情款待“、又或者“我是新人小王，刚入公司，以后请您多多关照”等等。

　　但是酒桌上一般是不直接谈生意的，不然人家也不会敞开跟你喝酒了。说的直接一点，既然别人已经来赴宴，那么说明有了初步的合作意向，这顿饭只是为了沟通感情、增进彼此之间的信任，不需要搞得那么功利。

　　9、如果因为各种原因，你确实不喝酒的，一定要在酒席开始之前就声明。千万不要一边喝酒，一边把“我不会喝酒”挂在嘴上，免得让别人觉得你这个是扮猪吃老虎，显得过分虚伪。无论你会不会喝酒，如果是领导敬你酒，无论领导怎么喝、喝多少，你都要先干为敬。

　　10、如果你酒量不好，那么就要将酒量不好的这种状态保持下去、前后一致。不能张总敬你的时候你喝一杯、李总敬你的时候你喝半杯，这让李总会怎么想？如果你的酒量不错，那么既然来喝酒了就遵守这个酒桌上的规则，是三口一杯、还是两口一杯，你要跟大家保持一致。可以为了保持不喝醉，适当的耍一下手段，但是不要过分。

　　11、劝酒一定要适度，如果对方确实不能喝了或者已经明显出现醉意了，这个时候要适可而止。否则别人会认为你是故意要把别人喝醉，看别人出丑的。

　　12、大家身为新人一般是不可以提前离席的，要坚持到酒席的最后。如果你确实因为急事要提前走的，那么需要跟领导提前打好招呼。离席的时候轻声告别，默默离开。但即使你要提前离席，也至少保证你已经敬过在场的所有人员了，就是所谓的已经打完一圈了。